Morandi – Creativo

Dit is een helder, fruitige rode wijn met een rijkdom aan primair fruit, gaande van frambozen tot aardbeien. Er zitten ook kruiden in de mix.
Zacht en licht tot medium body, een plezier om te drinken omwille van de verfrissende zuren en het heldere fruit.

De gisting vindt alleen plaats met inheemse gisten,
en in het bijzonder in deze wijn verloopt de gisting bij lagere temperaturen dan de typische gisting van rode wijnen, dit geeft een zachte geur van kersen die hem onderscheidt om deze Sangiovese een kant te geven die velen niet kennen, waardoor hij perfect is om fris te serveren in de zomer, hij is aangenaam en bevat tegelijkertijd zijn eigen complexiteit.