CRI, CRI – El Grillo y la Luna

CRI, CRI – El Grillo y la Luna

27,95 incl. btw

El Grillo y la Luna Canto de Grillo, gemaakt van 100% Chardonnay, is een heldere citroengele wijn, met een goudgele rand, door de rijping in eikenhout. Mineralige tonen, vers tropisch fruit en geroosterde noten herken je in de geur en smaak. Een zachte, mond vullende, frisse wijn.

Op voorraad

Categorieën: , ,

Beschrijving

El Grillo y la Luna (‘De krekel en de maan’) is een familiebedrijf dat in 2007 in Barbastro is ontstaan met het doel wijnen met ziel en een uniek karakter te creëren. “Patience” is het synoniem voor dit wijnhuis, ze wachten er op de optimale rijpheid van elke druivensoort in elk deel van de wijngaard.

Bijkomende informatie

Land

Spanje

Regio

Barbastro, Somontano

Druiven

Alcohol

14,0%

Degustatienota

Zijdezachte wijn met minerale toetsen gevolgd door accenten van vers tropisch fruit. Een glanzende, levendige citroengeel gekleurde wijn met licht gouden tonen door zijn fermentatie op eik.

Serveertemperatuur

14° – 16°

Vinificatie

Fermentatie in Frans eiken vaten op 16-18°C gevolgd door 6 maanden rijping.

Foodpairing

Gevogelte, vegetarische gerechten, visgerechten