Bijkomende informatie
| Land | Italië |
|---|---|
| Regio | Abruzzo |
| Druiven | |
| Alcohol | 13,0% |
| Degustatienota | Robijnrode kleur met paarse accenten. Krachtige intensiteit in aroma’s met veel rijp rood fruit. Levendig, rijk in fruit, elegant met op de achtergrond een discrete houttoets. |
| Serveertemperatuur | 14° – 16° |
| Vinificatie | 6 maanden op Franse eiken foeders van 34 hectoliter |
| Foodpairing | Aanrader bij kalfsvlees (saltimbocca alla romana) en gevogelte, pastagerechten, bbq. |
