Roero DOCG ‘San Michele’ – Maccagno

Roero DOCG ‘San Michele’ – Maccagno

23,95 incl. btw

Elegante Nebbiolo met een medium volle structuur en een mooie balans tussen fruit en mineraliteit.

Typisch Roero product met een mooie droge afdronk.

Rijping van 12 maanden op hout gevolgd door nog een bijkomende 12 maanden op fles.

Op voorraad

Categorieën: , , ,

Beschrijving

Opgericht in 1936, ondertussen 3e generatie met de 2 broers Livio en Corrado Maccagno. Deze cantina produceert de lokale wijnen uit de Roero streekModerne technieken met veel respect voor de traditie. Hier vind je nog de ‘cementen vaten van vroeger’. Wijnen van hoge kwaliteit met zorg geproduceerd.

Op dit ogenblik hoort Livio Maccagno qua kwaliteit bij de top van de Roero.

Bijkomende informatie

Land

Italië

Regio

Piëmonte

Druiven

Degustatienota

Elegant Nebbiolo product met medium volle structuur. Prachtige combinatie van fruit en mineraliteit met een mooie, drroge afdronk.

Serveertemperatuur

18° – 20°

Vinificatie

12 maanden op houten vaten + 12 maanden op fles voor verkoop

Foodpairing

Heerlijk bij wild- of rood vlees en oude kazen.