Barolo DOCG ‘Boogieman’

Barolo DOCG ‘Boogieman’

40,00 incl. btw

100% Nebbiolo die minimaal 24 maanden houtrijping heeft gehad.

Elegante Barolo met mooi fruit in de neus, stevige tannines en een heerlijk droge afdronk.

4e Barolo uit een reeks van 5 wijnjaren.

 

Op voorraad

Categorieën: , , ,

Beschrijving

De cantina Stroppiana, opgericht in 1957, is gelegen in een klein gehucht van La Morra, Rivalta en is eigendom van de familie Stroppiana waarvan de ouders Dario en Stefania samen met zoon en dochter Leonardo en Altea de derde en vierde generatie vertegenwoordigen.

Hier moderne stijl en techniek, gebruik van klein hout, op zoek naar eigen identiteit.

Meerdere Barolo’s uit verschillende zones (waaronder de Bussia cru) maakt dit wijnhuis zeer interessant.

Bijkomende informatie

Land

Italië

Regio

Piëmonte

Druiven

Alcohol

15,0 %

Degustatienota

Elegante Barolo met mooi fruit in de neus, stevige tannines (jonge wijn) en heerlijk droge afdronk.

Serveertemperatuur

16° – 18°

Vinificatie

Heeft minimaal 30 maanden hout gehad.

Foodpairing

Gegrilde vis en rood vlees