Barbera D’Alba DOC – uit scheldbox – Maccagno

€15,20 incl. btw

100% Barbera op inox + cementen vaten.

Fruitige wijn met subtiele zuren en tikkeltje kruiding.

6 verschillende etiketten mogelijk: “Perkzeiker” / “Broekschijter” / “Flierefluiter” / “Tuttebel” / “Sloddervos” / “Oelewapper”
Scheldwoord is niet vrij te kiezen

Op voorraad

Beschrijving

Opgericht in 1936, ondertussen 3e generatie met de 2 broers Livio en Corrado Maccagno. Deze cantina produceert de lokale wijnen uit de Roero streek. Moderne technieken met veel respect voor de traditie. Hier vind je nog de ‘cementen vaten van vroeger’. Wijnen van hoge kwaliteit met zorg geproduceerd.

Bijkomende informatie

Land	Italië
Regio	Piëmonte
Druiven	100% Barbera
Alcohol	14,0%
Degustatienota	Intense robijnrode kleur; de neus is vineus, licht prikkelende acciditeit met warme en volle finish., marasca-kersen en een lichte vanille-toets. Fris en rond van smaak, veel rood fruit met rode pruimen, vegetaal
Serveertemperatuur	16° – 18°
Vinificatie	Inox + cementen vaten
Foodpairing	Rood gegrild vlees en oude kazen.
Bewaren	1 – 5 j.